✿ #มาม่าออมเล็ต ใส่ชีสสสส ✿

#แฟน...

✿ #มาม่าออมเล็ต ใส่ชีสสสส ✿

#แฟนเพจที่จากเพจเพื่อนบ้านของเรา เพจ Fashion on food (อาหาร) จาก ชิ้งจ้า นำมาแบ่งปันกันค่ะ

#วัตถุดิบที่ต้องเตรียม

1. Eden Cheese
2. ไข่ไก่
3. ต้นหอม
4. พริกชี้ฟ้าแดง
5. มาม่าลวกสุก
6. ซอสมะเขือเทศ
7. น้ำมันพืช

วิธีการทำ

1 หั่น Eden cheese เป็นเส้นยาวๆ ซอยต้นหอมและหั่นพริกชี้ฟ้าเป็นชิ้นเล็กๆ

2 ตั้งกระทะ นำมาม่าลวกสุกลงไปวางในกระทะให้เป็นทรงกลม

3 ตีไข่ที่ผสมกับผงเครื่องปรุงให้เข้ากัน ไม่ต้องใส่หมดซองนะคะ เค็มเกิน เพราะมีชีสอีก จากนั้นก็เทไข่ที่ตีไว้ลงบนมาม่าในกระทะใช้กระทะตัดขอบไข่ให้สวยงาม

4 พอไข่ด้านล่างสุก ยกขึ้นพักไว้

5 เจียวต้นหอมซอยและพริกชี้ฟ้าแดงในกระทะใบเดิม

6 พลิกคว่ำไข่ด้านบนลงในกระทะอีกครั้ง

7 โรยอีเดนชีสให้ทั่ว แล้วพับครึ่งไข่ ปิดฝาแป๊บนึงเพื่อให้ชีสละลายเล็กน้อย พร้อมเสิร์ฟแล้วค่า

Credti...Fashion on food (อาหาร) จาก ชิ้งจ้า

---